viernes, 30 de enero de 2009

Brownies


Ingredientes:

  • Manteca 150 g
  • Chocolate para taza 5 barras
  • Huevos 5
  • Azúcar 350 g
  • Harina 0000 250 g
  • Polvo para Hornear 1 cdita
  • Esencia de vainilla 1 cdita
  • Nueces 100 g


Paso Nº1:Derretir a baño de María la manteca y el chocolate cortados en trozos pequeños.

Paso Nº2:Batir en un bol los huevos con el azúcar hasta alcanzar punto letra. Integrar en forma suave y envolvente la mezcla de manteca y chocolate.

Paso Nº3:Incorporar la harina tamizada con el polvo para hornear. Perfumar con la esencia. Añadir las nueces picadas gruesas, espolvoreadas con 1 cucharada de la harina.

Paso Nº4:Untar con manteca y espolvorear con harina un molde cuadrado, verter en él la preparación y cocinar en horno moderado por 35 minutos.

Paso Nº5:Retirar, dejar entibiar y desmoldar.



Espero que les guste :)


besos

1 comentario:

Anónimo dijo...

Hermoso tu blog mi vida..
La verdad lo tenes super prolijo..
Te amo muchisimo y gracias por todo lo que haces por mi..
Te adoro reina..
Un besote..
Seguimos por sms